Song – Trang 8 – Chay Trường . VN

24Th11 2023 by Song No Comments

Những công dụng tuyệt vời của câu kỷ tử

Ăn uống lành mạnh, Sức khoẻ, Tin tức, Trà

Kỷ tử hay còn gọi là câu kỷ tử ninh hạ là vị thuốc bồi bổ sức khỏe, tăng cường chức năng thận, làm sáng mắt. Trà kỷ tử không còn xa lạ với chúng ta, đặc biệt tại các nước Á Đông, kỷ tử không đơn thuần là một loại trà mà nó còn là một loại thuốc được sử dụng trong y học cổ truyền từ nhiều thế kỷ. 1. Tổng quan về câu kỷ tử Câu kỷ tử là gì? Kỷ tử hay câu kỷ tử ninh hạ có tên khoa học là Fructus Lycii, thuộc họ: Cà; Đây là loài cây thân mềm, dáng mọc đứng với độ cao trung bình từ 50 – 150 cm. Lá cây mọc đơn, so le nhau, dài như hình…

22Th11 2023 by Song No Comments

Top 6 loại dầu Olive chuẩn Extra Virgin

Ăn uống lành mạnh, Kiến thức ăn chay, Sức khoẻ, Tin tức

Dầu olive từ lâu đã được sử dụng rộng rãi vì không chỉ đem đến các lợi ích làm đẹp vô cùng “thần kỳ” mà còn đem lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Dầu olive Extra Virgin là loại dầu có chất lượng cao nhất hiện nay. Nó được chiết xuất từ quả olive mà không sử dụng qua bất kỳ quá trình xử lý hoá chất hay nhiệt nào. Dầu olive Extra có rất nhiều lợi ích đặc biệt với các bệnh như: tim mạch, hội chứng chuyển hóa, bệnh Alzheimer... 1. Dầu Olivoilà Thành phần và chất dinh dưỡng Có thành phần là 100% dầu olive nguyên chất được chiết xuất từ quả olive trồng tại phía Nam nước Ý, dầu olive Olivoilà nằm trong…

20Th11 2023 by Song No Comments

Công dụng của dầu Olive đối với sức khỏe

Ăn uống lành mạnh, Sức khoẻ, Tin tức

Dầu Olive là thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải, nó rất giàu chất chống oxy hóa. Chất béo chính trong dầu Olive là acid béo không bão hòa đơn (MUFA). Các chất chống oxy hóa trong dầu Olive có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào - là yếu tố có thể dẫn đến một loạt các tình trạng sức khỏe và bệnh tật. Dầu Olive là gì? Dầu olive là loại dầu được chiết xuất từ trái Olive tươi (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây trồng truyền thống của khu vực Địa Trung Hải, và giờ đã được nhân rộng và trồng nhiều trên khắp thế giới. Người ta làm dầu Olive bằng cách ép toàn bộ trái Olive.…

18Th11 2023 by Song No Comments

Dầu thực vật – Bí quyết vàng cho sức khỏe

Ăn uống lành mạnh, Sức khoẻ, Tin tức

Một chế độ ăn uống lành mạnh nên tập trung vào việc dung nạp thức ăn từ thực vật nhiều hơn bao gồm rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt, đậu… Điều này có nghĩa là bạn cũng nên lựa chọn dầu ăn thực vật cho việc chế biến, nấu ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Các loại dầu thực vật tốt cho sức khỏe 1. Dầu Oliu Những người ăn theo chế độ ăn uống Địa Trung Hải thường chọn dầu ôliu trong chế biến. Loại dầu này phù hợp với các món ăn kèm như salad, mỳ ống và bánh mỳ. Dầu ôliu nguyên chất được chiết xuất mà không sử dụng nhiệt độ cao. Các chất hóa học thực vật trong loại…

16Th11 2023 by Song No Comments

Lợi ích tuyệt vời của dầu thực vật đối với sức khỏe

Ăn uống lành mạnh, Sức khoẻ, Tin tức

Một chế độ ăn uống lành mạnh nên tập trung vào việc dung nạp thức ăn từ thực vật nhiều hơn bao gồm rau, củ, quả, trái cây, các loại hạt, đậu… Điều này có nghĩa là bạn cũng nên lựa chọn dầu ăn thực vật cho việc chế biến, nấu ăn hàng ngày để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Dầu thực vật được chiết xuất, chưng cất và tinh chế từ nhiều loại thực vật khác nhau nên không những gia tăng hương vị cho món ăn, loại dầu này còn mang đến nhiều lợi ích tuyệt cho sức khỏe. Đó là lý do vì sao, chúng giữ một vị trí quan trọng trong hầu hết gian bếp gia đình. Tìm hiểu về dầu thực vật 1. Dầu…

10Th11 2023 by Song No Comments

07 hình thức ăn chay phổ biến hiện nay

Ăn uống lành mạnh, Kiến thức ăn chay, Món chay, Tin tức

Ăn chay hiện đã trở nên phổ biến hơn, đặc biệt là trong vài năm qua. Có nhiều lý do khiến nhiều người chọn chế độ ăn chay như lý do sức khỏe, môi trường, đạo đức… Dưới đây là 7 loại ăn chay phổ biến nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. 1. Ăn thuần chay - Vegan Là những người ăn chay 100% nguồn gốc thực vật, không sử dụng bất cứ thực phẩm nào có nguồn gốc động vật kể cả mật ong, trứng, sữa, dầu ăn động vật, bơ, phô mai... Trên thế giới hiện nay có khoảng 1% lượng người ăn thuần chay, tương đương 79 triệu người. Một số người theo chế độ ăn thuần chay cũng không sử dụng mật ong…

09Th11 2023 by Song No Comments

10 loại thực phẩm giàu Vitamin B12 dành cho người ăn chay

Ăn uống lành mạnh, Kiến thức ăn chay, Tin tức

Vitamin B12 là một trong những dinh dưỡng vô cùng quan trọng với hoạt động của cơ thể, tuy nhiên chúng ta không thể tự sản xuất nên cần bổ sung từ chế độ ăn hoặc thực phẩm dinh dưỡng. Chế độ ăn thiếu cân bằng hoặc đối tượng đặc biệt như phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú, người ăn chay dễ bị thiếu hụt dưỡng chất này. Vậy có những thực phẩm bổ sung Vitamin B12 nào? Vitanmin B12 là gì? Vitamin B12 là vitamin tan trong nước có nhiều chức năng thiết yếu trong cơ thể. Vitamin B12 có tác dụng giữ cho dây thần kinh được khoẻ mạnh, đồng thời hỗ trợ sản xuất DNA cũng như hồng cầu. Ngoài ra, nó còn…

09Th11 2023 by Song No Comments

Những sai lầm khi ăn chay hoặc ăn thuần chay cần tránh

Ăn uống lành mạnh, Kiến thức ăn chay, Tin tức

Ngày nay, lối sống chay và ăn chay ngày càng trở nên phổ biến và mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có không ít những sai lầm khi ăn chay mà nhiều người mắc phải vì nhiều lý do khác nhau. Điều này có thể khiến cơ thể suy nhược hoặc gia tăng nguy cơ mắc bệnh. Tùy theo mục đích của từng cá nhân, có người ăn để giữ gìn sức khoẻ, kéo dài tuổi thọ, có người vì tâm hướng Phật không muốn sát sinh. Tuy nhiên khi áp dụng chế độ ăn chay, sai lầm phổ biến của người Việt là thường sử dụng nhiều đường, tinh bột, muối, đồ chiên xào không kiểm soát. Ăn chay cần phải đúng cách Những sai lầm…

08Th11 2023 by Song No Comments

Món ăn sáng tốt cho tim mạch

Tin tức

Một trong những nguy cơ của bệnh tim mạch là chế độ ăn uống không lành mạnh và sử dụng rượu, bia ở mức độ nguy hại... Vì vậy, hầu hết các bệnh tim mạch có thể dự phòng bằng cách giải quyết các nguy cơ này. Chế độ ăn uống mỗi ngày là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đến sức khỏe của mỗi người. Đặc biệt tim được khỏe mạnh thì cơ thể con người cũng sẽ khỏe mạnh. Tất cả chúng ta đều trải qua trung bình 8 giờ ngủ mỗi đêm để nghỉ ngơi sau một ngày lao động vất vả. Tuy nhiên cơ thể luôn vận động và đốt năng lượng kể cả lúc ngủ. Chính vì lý do đó, bổ sung thực phẩm…

Tác giả: Song